Предварительная оценка производства оливкового масла в нашей стране в этом году весьма оптимистична, хотя более надежные выводы можно будет сделать примерно через месяц. «На данный момент оливы находятся на стадии цветения, и примерно через месяц произойдет формирование плодов. Тогда можно будет сделать более точную оценку. Мы настроены весьма оптимистично (при условии, что плоды будут развиваться нормально)», — заявил Афинско-Македонскому агентству новостей президент Межпрофессиональной организации по оливковому маслу (EDOE) Манолис Яннулис.
Хотя однозначных выводов сделать нельзя, есть ощущение, что урожай будет выше прошлогоднего, который, по оценкам, составил 130 000-150 000 тонн, что является рекордно низким показателем.
"Производители уже снизили цены на 1-1,30 евро за литр. - сказал г-н Яннулис. - Постепенно потребители увидят это, приблизительно через полтора-два месяца". Сегодня производители продают оливковое масло первого отжима по цене от 7,80 до 8,20 евро за литр, тогда как месяц назад цены составляли 9,30-9,50 евро за литр.
